Die küche. Home das land des lächelns verfügt über einen beinahe unermesslichen reichtum an kulinarischen schätzen und im bangkok vienna kann man die ganze vielfalt dieser küche auskosten. Den festschmaus hat man vorzugsweise beim stammwirt und im familienkreis eingenommen. Feine österreichische küche mit modernem charme und dem kleinen i tüpfelchen. Küchen die faszinierende welt der küchen.
Sie stehen im mittelpunkt mit ihren ideen träumen ganz praktischen vorstellungen. So ist das essen in vietnam teils sogar französisch oder auch chinesisch geprägt. Wir wissen dass qualität nicht im namen sondern im material und in der verarbeitung steckt. Zu besonderen anlässen hat sich während der k k zeit ein jahreskreis mit spezialitäten aus wiens eigenständiger küche eingebürgert.
Die küchenlinie des buxbaum restaurants ist geprägt durch die charakteristika kreativität dynamik und bodenständigkeit. Gemeinsamkeiten aller indischen kochstile und damit bindeglied einer indischen küche sind neben der massiven verwendung von gewürzen kultureller natur. Und dazu noch eine ganze menge hintergrundinformation. Besuchen sie unsere grosse vielseitige und kreative küchenausstellung.
Was ich hier in thailand so für mich und für gäste koche. Vom erstkontakt bis zur fertigstellung. Das essen in vietnam ist sehr vielfältig und die vietnamesische küche hat über generationen viele einflüsse erhalten und beibehalten. Sie profitieren davon dass wir als österreichischer küchenhersteller die küche ohne zwischenhandel direkt liefern.
Westliche klassiker neu definiert. Erhard fierz und seine mitarbeitenden begleiten sie gerne. Der weg zur perfektion ist immer herausfordernd doch er lohnt sich. As seen on tv.